今年以来，海门市市场监管局以构建食品药品安全科学监管体系为主线，强化监管，深化整治，细化措施，全力保障全市食品安全。

　　以《食安法》修订为契机，推进落实食品生产经营主体责任。开展教育培训，强化诚信责任意识。今年以来，先后组织食品经营者培训2500多人次，取得了较好效果。加强宣传引导，营造社会关注食品安全的氛围。联合市消协、市食安办等组织和部门，开展了食品安全现场宣传咨询活动，宣传教育人数达到5000多人。规范主体行为，促进企业自查整改，积极督促企业落实自查制度。印制了食品生产加工主体责任落实的自查表，要求生产企业进行对照自查，对存在问题进行整改。在餐饮服务环节，要求餐饮单位认真落实自查制度，完善了进货查验、清洗消毒、从业人员卫生管理等措施。

　　以专项整治行动为抓手，主动履行食品安全监督管理职责。强化重点时段整治。以重大节日为重点时段，节日期间共检查食品经营户7000余户次，查处取缔无证经营47户，抽查255批次。强化重点区域整治。以农村食杂店、小超市、乡镇农贸市场、学校、托老机构、工地食堂、农家乐、农村小吃店小餐馆饮品店等场所为重点，截至目前，共检查小副食店、餐饮单位1272家。强化问题食品清查。针对媒体曝光及上级抽样检测通报的不合格食品等问题，该局结合各类专项整治，在接到问题通报的第一时间，下发清查通知。全年共立案查处食品案件82件，已办结67件，没收假冒伪劣食品450公斤。抽样食品306批次，不合格25批次。

　　以日常监管为手段，促进提高入市食品质量安全水平。开展调查摸底，掌握食品经营主体底数。对散装白酒经营者、豆制品加工小作坊、学校、托老机构、建筑工地食堂、实施明厨亮灶的大型以上餐馆进行了摸底调查，造册登记。组织清理检查，督促主体资格规范。结合企业年报制度的实施，对食品生产经营主体资格进一步清理规范，共取缔无证无照156户，基本做到食品生产经营主体证照齐全，亮证亮照经营。落实分级监管，提高食品监管效能。按照食品分类、企业分级、监管分等的“三分监管”原则，开展分级分类监管，在餐饮服务环节，实施量化分级管理，通过餐饮服务食品安全等级公示牌，向社会公示该餐饮服务单位的食品安全等级。实施食品保障，确保重大活动安全。今年以来组织实施重大活动食品安全保障10次，涉及人员1.9万余人，为确保重大活动食品安全，详细制定了重大活动食品安全保障工作方案，确保重大活动无食品安全问题。（海门日报）